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Pavê com Chantilly de Nata Serramar
Sobremesa

Pavê com Chantilly de Nata Serramar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Serramar, o amido de milho e as gemas. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme liso. Reserve e deixe esfriar.

Para o chantilly, bata a Nata Serramar bem gelada com o açúcar até obter uma textura firme e aerada.

Em um refratário, faça camadas alternando creme e biscoitos levemente umedecidos no leite. Finalize com o chantilly de Nata Serramar.

Decore com chocolate ralado e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Uma sobremesa clássica, cremosa e perfeita para reunir a família em volta da mesa.