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Empadão de Frango com Nata Serramar
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Empadão de Frango com Nata Serramar

Modo de preparo

Misture a farinha, o sal, a Manteiga Serramar e a Nata Serramar até formar uma massa homogênea. Embrulhe em plástico-filme e leve à geladeira por 20 minutos.

Para o recheio, refogue a cebola e o alho na Manteiga Serramar. Acrescente o frango desfiado, os tomates e os temperos. Misture bem, desligue o fogo e adicione a Nata Serramar e o cheiro-verde.

Abra metade da massa e forre uma forma. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele a gema por cima.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até ficar dourado.

Com a Nata Serramar, receitas tradicionais ganham ainda mais cremosidade e sabor. Experimente e leve esse clássico para a sua mesa.