Modo de preparo

Junte os ovos, a Manteiga Serramar, o açúcar e o sal em uma tigela e misture bem. Acrescente aos poucos o Leite Serramar e a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa homogênea.

Adicione o fermento e misture novamente.

Aqueça o óleo em fogo médio e coloque pequenas porções da massa para fritar até dourarem.

Retire os bolinhos com uma escumadeira e deixe escorrer em papel-toalha. Finalize com açúcar e canela e sirva ainda quentinho.

Uma receita simples, clássica e perfeita para compartilhar em família.