Modo de preparo

Cozinhe as batatas descascadas até ficarem macias. Escorra e reserve.

Em outra panela, cozinhe o bacalhau por cerca de 5 minutos. Depois de frio, desfie bem.

Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o bacalhau desfiado e cozinhe por mais alguns minutos.

Misture o bacalhau com as batatas amassadas, a farinha de trigo e os temperos. Modele os bolinhos, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourarem.

Derreta a Mussarela Serramar e sirva acompanhando os bolinhos.

Uma receita clássica, saborosa e perfeita para reunir a família.